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つながり自然農園
以前ブログ内でも紹介した、色々あって農業を始めた友人(http://mblog.excite.co.jp/user/hffffffffh/entry/detail/?id=18308168)
彼の農園から野菜を頂きました!
無農薬で作られ、美味しいさだけじゃなく、「環境に優しい」という価値を持った野菜たちです。
野菜ごとのキャラがパッケージになってます。これから出荷する種類も増えていくそう。それら全てがキャラになってます。
大学院生の協力を得て、田んぼ畑の周辺にどれくらい、生物がいるのかを、具体的に数値化していくそうです。
生き物が多くいるという事は、それだけ環境に優しいという事。
生き物の多さは、数じゃなく種類。色んな生き物がいる事で、野菜も美味しくなるんだって。
農協などで画一的に量産される野菜と違うので、単価は高いけど味が濃くて美味しいです!
環境に優しい農業、興味のある方はぜひ↓
つながり自然農園 磯村 聡
で検索してみてください。
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p-3h
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2013-05-25 07:02
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